Άδειες λειτουργίας Υγειονομικού Ενδιαφέροντος

H επιστημονική ομάδα της GE CONSULTING αναλαμβάνει την έκδοση για άδειες λειτουργίας καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος.Σύμφωνα με την ΥΑ 16228-2017 ΦΕΚ 1723/Β/18-5-2017 απλοποιήθηκε η διαδικασία έκδοσης αδείας.Αρχικά εκδίδεται βεβαίωση εγκατάστασης απο τον οικείο δήμο στον οποίο ανήκει η επίχειρηση. Για την έναρξη της λειτουργίας των καταστημάτων απαιτείται η προηγούμενη γνωστοποίηση.

Στην γνωστοποίηση περιλαμβάνονται όλες οι απαραίτητες πληροφορίες της ασκούμενης δραστηριότητας και οι τυχόν εγκρίσεις, πιστοποιητικά ή άλλα δικαιολογητικά που έχει λάβει το κατάστημα. Η γνωστοποίηση υποβάλλεται ηλεκτρονικά μέσω της ιστοσελίδας notifybusiness.

Επιπρόσθετα λαμβάνουμε υπόψη και το φεκ 2161/β/23-5-2017 που προσδιορίζει τους υγειονομικούς όρους και τις προυποθέσεις λειτουργιας επιχειρήσεων τροφίμων.

Στην επιχείρηση πρέπει να τηρούνται τα εξής αρχεία

1.ΑΡΧΕΙΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ-ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ
Kατόψεις μηχανικου και διάγραμμα ροής για την επιχείρηση,πιστοποιητικά υγείαςπροσωπικού και εκπαίδευση σε θέματα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων, άδειαμουσικής, αδεια απο το δήμο για ανάπτυξη τραπεζοκαθισμάτων, αποδεικτικό συντήρησης και καλής λειτουργίας απαγωγικου συστήματος όπου υπάρχει.

2.ΑΡΧΕΙΟ ΝΕΡΟΥ

3.ΑΡΧΕΙΟ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ ΑΠΟΛΥΜΑΝΣΗΣ

4.ΑΡΧΕΙΟ ΑΠΕΝΤΟΜΩΣΗΣ-ΜΥΟΚΤΟΝΙΑΣ

5.ΑΡΧΕΙΟ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΩΝ

6.ΑΡΧΕΙΟ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΩΝ

 

Καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος διάθεσης τροφίμων και ποτών είναι

  • Οπωρολαχανοπωλειο
  •  Παντοπωλείο
  •  Πρατήριο άρτου γαλακτος είδων ζαχαροπλαστικής
  • Κρεοπωλείο
  •  Ιχθυοπωλείο
  •  Πρατήριο κατεψυγμένων τροφίμων
  •  Καφεκοπτείο
  •  Κάβα ποτών

Καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος είναι οι επιχειρήσεις μαζικής εστίασης-
αναψυχής είναι οι εξής

  •  Καφετέρια
  • Μπάρ
  • Καφενείο
  • Εστιατόριο
  • Ταβέρνα
  • Ουζερί
  • Ψητοπωλείο(Γυράδικο)
  • Πιτσαρία
  • Αναψυκτήριο
  • Ιντερνετ καφέ
  • Ζαχαροπλαστείο
  • Μπουγατσάδικο